КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА

Мы уделяем пристальное внимание качеству продукции «Дон Агро», а потому внедрили системы мониторинга и контроля за составом и другими характеристиками нашего сырого молока. К коровам прикреплены номерные бирки, в программе «Selex» ведутся электронные записи о здоровье каждого из животных, показывающие его происхождение, вес, надой и историю осеменения. Ежегодно наши специалисты вакцинируют коров от распространенных заболеваний, таких как ящур, бруцеллез, туберкулез крупного рогатого скота и паратуберкулез крупного рогатого скота, заражению которыми коровы особенно подвержены.

Контроль за здоровьем поголовья, а также за санитарной обстановкой, позволяют «Дон Агро» производить высококачественное сырое молоко с низким содержанием микробов и соматических клеток. Мы ежедневно анализируем процентное содержание жира, белка и соматических клеток в составе. Молоко от больных или пролеченных антибиотиками животных хранится в отдельной таре.

В растениеводческом направлении группы компаний все сырье, химикаты и семена перед использованием проходят лабораторные испытания на наличие вредных веществ. Мы также регулярно отправляем образцы нашего зерна в специализированные лаборатории для анализа процентного содержания белка, влажности, плотности и процента отходов. В ходе тендеров клиентам «Дон Агро» предоставляют образцы зерна, чтобы у потенциальных покупателей была возможность провести собственные исследования.

Кроме того, по требованиям российского законодательства мы обязаны оформлять карантинный сертификат на каждую машину, перевозящую урожай. Перед выдачей этого документа государственный служащий проверяет поля компании и берет образцы зерна, чтобы убедиться в отсутствии вредных веществ. Агрономы «Дон Агро», в свою очередь, инспектируют поля регулярно на протяжении всего сельскохозяйственного процесса, чтобы отслеживать состояние растений.